糕點時光 Time To Gold【甚麼是菲林卷？】
芝麻卷是香港傳統甜糕之一，由黑芝麻、冰糖及馬蹄粉而成。一件芝麻卷通常會卷七圈，每一圈需要平均，咬下去煙韌彈牙 。因為糕點外形像舊式一卷卷的拍照底片，所以又別稱「菲林卷」。
芝麻卷在七八十年代十分盛行，以前自己和婆婆到茶樓飲茶偶爾也會看見它的蹤跡，但由於製作工序過於繁複，現時幾乎絕跡於市了。你又知不知道哪裡仍有售賣芝麻卷的小店呢？在留言告訴我們吧！
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