糕點時光 Time To Gold【紅豆糕可以熱食？】
顧名思義，紅豆糕主要是由紅豆和粉漿凝結而成的糕點，是港式的經典甜品。因為紅色的糕點充滿中式的喜慶氣氛，農曆新年時，傳統家庭便會製作紅豆糕四處送贈親友。曾幾可時，紅豆糕是和蘿蔔糕及年糕並列的搶手糕點。
港式紅豆糕香甜軟糯，內有原粒紅豆，吃法五花八門。有些人喜歡加椰汁甚至椰汁糕一起伴吃。而紅豆糕師傅「傅姐」更告訴我們吃法小秘訣，除了凍食外，原來可以將紅豆糕以中火煎香吃。香脆熱辣辣的紅豆糕，味道和口感將提升一個層次！
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